เค้กช็อคโกแล็ต(ไม่ต้องอบ)


ส่วนผสม

1) เนยสดรสจืด 150 กรัม
2) น้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ่ล 2-4 ชต(ลดหรือเพิ่มตามรสชาติที่ชิมแล้วชอบ)
3) โกโก้ร่อน 35 กรัม
4) ขนมปังไดเจสติฟ (Digestive biscuit ..ขนมปังอบกรอบผสมธัญพืช) นำมาบดหรือตำให้ป่น 200 กรัม
5) ช็อกโกแลต 200


วิธีทำ

1) ทาเนยถาดกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาด 6 นิ้ว
2) ละลายเนย น้ำเชื่อม โกโก้ ในไมโครเวฟ 60 วินาที คนให้เข้ากัน
3) ผสมกับขนมปังไดเจสติฟป่น คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถาด เกลี่ยหน้าให้เรียบ ทิ้งให้เย็น ปิดถาดนำเข้าตู้เย็น 30 นาที
4) ละลายช็อคโกแลต ในไมโครเวฟไฟสุงสุด ประมาณ 1 นาที คนจนเนียน เทราดไปบนเนื้อเค้กในถาด แช่เย็นต่ออีก 30นาที

Copyright (c) 2010 munjeed.com All rights reserved.