แซนด์วิชคานาเป้ทอดกรอบ

แซนด์วิชคานาเป้ทอดกรอบ	ส่วนผสม 1) ทูน่าในน้ำมันพืช 2) แครอทหั่นเต๋าลวกสุก 3) ข้าวโพดต้มสุกฝานบาง 4) สลัดครีม 5) แป้งประกอบอาหาร 6) น้ำเย็น 7) ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ 8) แฮม 9) ปูอัดฉีกเป็นเส้น 10) เกล็ดขนมปังป่น 11) น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ 1) ผสมทูน่าในน้ำมันพืชกับแครอท เมล็ดข้าวโพดและสลัดครีมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 2) ละลายแป้งประกอบอาหารกับน้ำเย็นเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 3) รีดขนมปังแซนด์วิชเป็นแผ่นบาง ตักส่วนผสมทูน่าใส่บนแผ่นขนมปัง ทาให้ทั่วแผ่น วางทับด้วยแฮมและปูอัด แล้วม้วนเป็นท่อนกลม ชุบลงในส่วนผสมแป้งที่ละลายไว้ ตักขึ้น ชุบเกล็ด ขนมปัง นำลงทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อนจนสุกเหลือง ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นท่อน จัดใส่จาน รับประทานคู่กับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ