ราดหน้ารวมมิตรเจ

ราดหน้ารวมมิตรเจ	ส่วนผสม 1) น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ 2) เส้นหมี่แช่น้ำ หั่นยาวพอประมาณ 2 ถ้วยตวง 3) ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 5 ช้อนโต๊ะ 4) น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ 5) ฟองเต้าหู้แช่น้ำ หั่นชิ้นพอคำ1/4 ถ้วยตวง 6) เต้าหู้แข็ง หั่นชิ้นพอคำ1/4 ถ้วยตวง 7) เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นเป็นเส้นๆ 1/4 ถ้วยตวง 8) ดอกข้าวโพดอ่อน ผ่าซีก 5 ดอก 9) ถั่วลันเตา10 ฝัก 10) กะหล่ำปลี หั่นชิ้นพอคำ 1/4 ถ้วยตวง 11) แครอท หั่นชิ้นพอคำ 1/4 ถ้วยตวง 12) ดอกกะหล่ำ หั่นชิ้นพอคำ 1/4 ถ้วยตวง 13) แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ 14) น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง 15) น้ำตาลปึก1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ 1) สูตรอาหารราดหน้ารวมมิตรเจนั้น เริ่มจากการผัดเส้นหมี่กับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จานพักไว้ 2) ขั้นตอนต่อมาก็ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ตามด้วยเต้าหู้ เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ ผัดจนสุก แล้วใส่ดอกข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลี ผัดจนสุก 3) ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลปึก ชิมรสตามชอบ แล้วผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่า ใส่ลงไปในส่วนผสมคนให้เข้ากันจนแป้งสุก ยกลงราดบนเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ แค่นี้คุณก็จะได้สูตรอาหารเมนูเจรสเลิศไปรับประทานกันแล้ว