นักวิจัยอเมริกันกล่าวเตือนว่า การชอบกินหวานเป็นอันตรายต่อหัวใจ หากกินมากจะเท่ากับปล่อยตัวเองเดินทางไปตามหนทางของการเป็นโรคหัวใจล้มเหลว

นักวิจัยของศูนย์วิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเท็กซัส กล่าวว่า อณูเล็กของกลูโคสแค่อณูเดียว อาจทำให้หัวใจต้องทำงานหนักในการเปลี่ยนเพื่อให้เป็นโปรตีนของกล้ามเนื้อ ทำให้หัวใจอ่อนแรงสูบฉีดโลหิต และทำให้หัวใจล้มเหลวขึ้น อณูดังกล่าวจะสะสมเพิ่มขึ้นเมื่อกินอาหารพวกแป้งหรือน้ำตาล

นักวิจัยผู้เป็นศาสตราจารย์วิชาหทัยวิทยากล่าวว่า “การรักษาก็ทำได้ยาก หมอได้แต่ให้ยาขับปัสสาวะเพื่อควบคุมปริมาณของเหลวกับยารักษาโรคความดันโลหิตสูง เพื่อไม่ให้หัวใจต้องทำงานหนัก และทำหน้าที่สูบฉีดโลหิตได้เหมาะสม เมื่อกล้ามเนื้อหัวใจต้องแบกภาระหนักจากโรคความดันโลหิตสูง หรือโรคอื่นอยู่แล้ว การได้รับกลูโคสเข้าไปอีกยิ่งเท่ากับเป็นการไปซ้ำเติมหนักขึ้น”.