กุ้งอบ

กุ้งอบ	ส่วนผสมอาหาร กุ้งสด/ กระเทียม/ พริกไทย/ รากผักชี/ เกลือ/ ซ๊อสปรุงรส/ น้ำตาล
วิธีทำอาหาร 1) ล้างกุ้งเป็นให้สะอาด แล้วผึ่งน้ำให้แห้ง โรยเกลือใส่นิดหน่อย แล้วเคล้าให้เข้ากัน นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำเข้าด้วยกัน 2) นำกุ้งกับกระเทียม พริกไทย รากผักชีใส่หม้อแล้วอบด้วยไฟปานกลาง เวลาประมาณ สิบห้านาที คอยเปิดฝาหม้อและเขย่าหม้อทุก ๆ 3 นาที กุ้งจะได้สุกทั่วถึงกัน และเนื้อไม่แห้งจนเกินไป 3) หลังจากเช็คดูแล้วว่ากุ้งสุกดี ก็ปิดไฟตักใส่จานเตรียมทานได้เลย