ลูกตาลแกงบวด


ส่วนผสมลูกตาลแกงบวด

1) ลูกตาล 5 ลูก
2) กะทิ 1 1/2 ถ้วย
3) น้ำตาลปีบ 1/4 ถ้วย
4) เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำลูกตาลแกงบวด

1) ปอกเปลือกลูกตาล ผ่า 4 ชิ้นต่อ 1 ลูก
2) ใส่กะทิลงในหม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ลูกตาล
3) เดือดอีกครั้งใส่น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลาย ยกลง ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟร้อนๆ

Copyright (c) 2010 munjeed.com All rights reserved.