เผือกทอดข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเนยสด


ส่วนผสม

1) แป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ 150 กรัม
2) น้ำเย็น 210 ซีซี
3) เผือกหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
4) ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
5) น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ

1) ละลายแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ กับน้ำเย็นเข้าด้วยกัน
2) จุ่มเผือกลงในแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิที่เตรียมไว้ ตักขึ้นนำลงคลุกกับข้าวโอ๊ต นำลงทอด
ในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อน จนสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ จัดใส่จาน
3) ผสมเนยสดกับน้ำผึ้งนำขึ้นตั้งไฟ พอร้อน ตักราดบนเผือกทอด พร้อมรับประทาน

Copyright (c) 2010 munjeed.com All rights reserved.