ข้าวห่อหน้าปลาไหล


ส่วนผสม

1) ข้าวญี่ปุ่นปรุงรส1 ถ้วย
2) สาหร่ายแผ่น2-3 แผ่น
3) ปลาไหลย่างแล่บาง100 กรัม
4) ปลาแซลมอนปรุงรส100 กรัม
5) งาขาวเล็กน้อยและมายองเนสตามชอบ

วิธีทำ

1) นำข้าวปรุงรสมาเกลี่ยลงให้ทั่วแผ่นสาหร่าย แล้วกลับหน้าข้าวไว้ด้านล่าง เกลี่ยเนื้อปลาแซลมอนลงบนหน้าข้าว
2) ตามด้วยมายองเนสและงาขาวกดให้แน่น เรียงชิ้นปลาไหลย่างให้ทั่ว ตัดเป็นชิ้น ๆ พอดีคำให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมขิงดอง

Copyright (c) 2010 munjeed.com All rights reserved.
ติดต่อสอบถาม Webmaster :[email protected]